Frokostmenu

TALLERKENANRETNING

Brunchtallerken149,-

(Hverdage 10.00-13.00)

Frokosttallerken249,-

SANDWICHES

Kyllingesandwich149,-

Brød smurt med karrydressing, stegt kylling, sprød bacon, salat, tomat, agurk, rødløg og valgfri kartoffel

Laksesandwich149,-

Brød smurt med dildmayo, røget laks, hytteost, avocado, salat, tomat, agurk, dild, citron og valgfri kartoffel

Steaksandwich149,-

Brød smurt med pesto, steak skåret i skiver, parmesanost, stegte champignoner, løg, tomat, agurk og valgfri kartoffel

SALATER

Rejemad129,-

Ristet brød, rejer, tomat, æg, salat, dild og citron

Laksesalat149,-

Varmrøget laks, salat, æg, tomat, agurk, edamamebønner, avocado, purløg og rødløg

Gedeostsalat149,-

Gratineret gedeost på brød med pesto, salat vendt i vinaigrette, jordbær, avocado, agurk, dadler, oliven og ristede nødder

Tigerrejesalat149,-

Tigerrejer stegt i olivenolie med hvidløg og chili, salat, avocado, edamamebønner, nødder, sesam, champignoner, rødløg og semidried tomat

Rib House “Ta’ selv salatbar”139,-

Salatbar, som hovedret inkl. flute og valgfri kartoffel

DIP

Ketchup10,-

Chilimayo10,-

Remoulade10,-

Salatmayo10,-

Aioli10,-

Chilisauce10,-

Trøffelmayo10,-

Bernaisemayo10,-

LUNE RETTER

Laksesteak169,-

Grillet laks med asparges, salat, citron og valgfri kartoffel og sauce

Omelet145,-

Æg, kartofler, tomat, løg, persille og ost

Svinemørbrad159,-

Svinemørbrad serveres med champignon a la creme og valgfri kartoffel

Wienerschnitzel169,-

Wienerschnitzel af kalveinderlår med peberrod, citron, kapers, ansjos og valgfri kartoffel og sauce

Rødspættefilet149,-

2 stk. rødspættefileter med citron og valgfri kartoffel

Stjerneskud165,-

Rødspættefileter på toastbrød med rejer, asparges, kaviar, citron, dild og dressing

Fish and chips159,-

Stegt torsk med pommes frites, citron og sauce tartar

Pariserbøf155,-

Hakket oksekød med rødbeder, kapers, æggeblomme, løg, peberrod og pickles

Hakkebøf159,-

Hakket oksekød med rødbeder, bløde løg og valgfri kartoffel og sauce

Rib House Spareribs159,-

Husets specialitet med coleslaw og valgfri kartoffel og sauce

Oksesteak159,-/219,-

160 eller 250 g oksefilet med valgfri kartoffel og sauce

Ribeye199,-

200 g ribeye med valgfri kartoffel og sauce

Rib House Classic Burger159,-

Brioche bolle smurt med ketchup og mayo, hakket oksekød, ost, bacon, salat, syltede rødløg, tomat, syltede agurker og valgfri ...

Rib House Steak Burger159,-

Brioche bolle smurt med bearnaisemayo, steak, salat, bløde løg, ristede champignoner, parmesanost, syltede rødløg, syltede agurker, tomat og valgfri ...

Rib House Crispy Chicken Burger159,-

Brioche bolle smurt med aioli, crispy chicken, ost, salat, syltede rødløg, syltede agurker, jalapeños og valgfri kartoffel

Rib House Pulled Pork Burger159,-

Brioche bolle smurt med ketchup og bbq. Pulled pork, coleslaw, syltede rødløg, syltede agurker, tomat og valgfri kartoffel

Rib House Vegetarburger159,-

Brioche bolle smurt med ketchup og mayo, vegetarbøf, syltede løg, syltede agurker, tomat, salat og valgfri kartoffel

FROKOSTMENU